[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ炒り豆腐]

 

豆腐は電子ﾚﾝｼﾞでしっかりと水きりをするのがおいしく仕上げるｺﾂ｡鶏ひき肉や干し椎茸のもどし汁を使って味に深みを出します｡ｱｸｾﾝﾄに実山椒を加えて｡