[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞいわしのｿﾃｰ ﾊﾞﾙｻﾐｺじょうゆ]

 

旬のいわしをｲﾀﾘｱ風の一皿に｡いわしは手開きにして､小麦粉をまぶして焼き､ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢､しょうゆなどを軽く煮つめた甘酸っぱいｿｰｽをかけます｡