[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞかつおの冷製ﾊﾟｽﾀ]

 

冷製ﾊﾟｽﾀは表示時間より少し長めにゆでて､氷水にとってしめ､ﾍﾟｰﾊﾟｰﾀｵﾙでしっかりと水気をとることが重要｡ﾊﾟｽﾀと具材それぞれにｿｰｽをからめるのもﾎﾟｲﾝﾄ｡