[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ鶏手羽元と里芋の中華風煮もの]

 

鶏手羽元は甘辛く煮て､あとから片栗粉をまぶして焼いた里芋を加え､里芋にしっかり鶏肉のうまみをしみ込ませました｡里芋は皮ごとﾚﾝｼﾞにかけるとむきやすくなります｡