[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ車麩と長芋の青のり揚げ]

 

車麩を煮て甘辛味を含ませてから､青のり粉入りの衣をつけて揚げました｡今回はもどし時間が短い､小さめの車麩を使用｡さくさくと歯ごたえのよい長芋も添えて｡