[キユーピー3分クッキングさつま揚げと根菜のミネストローネ]
イタリアのスープ、ミネストローネをアレンジ。和のだし汁を使い、具材はさつま揚げと根菜ですが、トマトの水煮と絶妙にマッチします。さつま揚げからもだしが出ます。
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