山陰の上質なものを紹介する､年間4回の季刊誌｢さんいんｷﾗﾘ｣とのｺﾗﾎﾞ企画!
山陰にある素晴らしい人･ﾓﾉ･食を紹介します!
今回は､いま発売中の別冊号から｢粋な酒と肴｣をお届けします｡