[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞかぶと鶏肉のこんがり煮]

 

かぶはしっかりと焼いてから煮ると煮くずれせず､水分が飛んで甘みが増します｡鶏肉のうまみがしみた､むっちりとした歯ごたえの冬のかぶを味わいましょう｡