[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ鶏手羽元のﾋﾞｰﾙ煮]

 

骨つきの鶏肉と香味野菜のﾋﾞｰﾙ煮込み｡煮込むうちにﾋﾞｰﾙのｱﾙｺｰﾙ分は飛び､苦みとうまみが残ります｡寒くなるとこっくりとした味わいがうれしい!