[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞﾎﾟｰｸﾋﾞﾝﾀﾞﾙｶﾚｰ/きゅうりとﾊﾟｸﾁｰのｻﾗﾀﾞ]

 

ｲﾝﾄﾞ､ｺﾞｱ州の名物ｶﾚｰで､ｽﾊﾟｲｼｰで辛く､酸味があるのが特徴｡豚肉はﾏﾘﾈしてから煮込むのでやわらかく､辛くて酸っぱい味がからんでｸｾになるおいしさ｡