[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ細切りなすと豚ﾊﾞﾗ肉の塩炒め]

 

なすは皮をむき､細切りにして豚ﾊﾞﾗ肉と炒めます｡豚肉のうまみを吸ったなすは､やわらかくてとろけるような食感に｡ｼﾝﾌﾟﾙな塩味でなすの甘みを味わいます｡