[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞなすとひき肉のｶﾚｰ]

 

出盛りのなすをたっぷり使ったｷｰﾏｶﾚｰ｡なすは素揚げにして､ｺｸをﾌﾟﾗｽ｡ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗを最後に加えてｽﾊﾟｲｼｰに仕上げます｡