[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ夏野菜のだし]

 

｢だし｣は山形県の夏の郷土料理です｡水分の多い夏野菜と､みょうがや青じそなどの香味野菜を刻んで混ぜ､味つけしたもの｡食欲がないときにもおすすめです｡