[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ車麩､なす､いんげんの煮もの]

 

車麩となす､いんげんにだし汁をしっかりと含ませた滋味深い煮もの｡車麩がうまみを吸い､なすは焼いてから煮るので肉類がなくても満足感があります｡