[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞﾋﾟｰﾏﾝｶｯﾌﾟの肉みそのせ]

 

ﾋﾟｰﾏﾝを生で食べる場合と､焼いて食べる場合の2種類の食べ方をご紹介します｡生のﾋﾟｰﾏﾝは､氷水でよく冷やすと苦みも抜けて､ﾊﾟﾘｯとした食感に｡