[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ豚肉とｷｬﾍﾞﾂのﾚﾓﾝｸﾘｰﾑ煮]

 

豚肉に塩と小麦粉をまぶしたら､ｷｬﾍﾞﾂをのせて蒸し煮にします｡豚肉の小麦粉がとろみになってよりｸﾘｰﾐｰな舌ざわりに｡上に散らしたﾚﾓﾝの皮が爽やかです｡