[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞｻｰﾓﾝｱﾎﾞｶﾄﾞ丼/絹さやと卵白のすまし汁]

 

ｺﾛｺﾛに切ったｻｰﾓﾝとｱﾎﾞｶﾄﾞに漬け汁をからめてごはんにのせた､火を使わない丼｡漬け汁には塩昆布を混ぜて､うまみを効かせます｡