久々に牛骨ラーメンを食す!!
満州料理をヒントにしたとも言われている牛骨ラーメン!!
今や、鳥取県中部地域を中心に鳥取全域に牛骨ラーメンを出す店がある。
独特の香りと甘みと香ばしさ!!
スープは甘味と牛骨の油でコーティングされたスープは濃厚だがスッキリ!!
しつこくないがコクがある!!
自分みたいだ(笑)
まだまだ広がりを見せる牛骨ラーメン(^^)/
九州の豚骨のように山陰と言えば牛骨!!と全国的に有名になれば~~(^^)/
呑んだ後にも是非食したい(^^)
もっと店舗ができないかな~~~
店主の皆様よろしくどうぞ!!
呑んだ後には牛骨ラーメン!!
飲む前にはニュースeveryを!!
今夜もeveryをよろしく!!