みなさん､こんにちは｡迫る夏ﾊﾞﾃの足音に
怯えている小林です｡食欲よ､消えないで...

さて､すっかり時間が経ってしまいましたが
先月29日､everyで紅茶特集を担当しました｡


















大山･陣構で､紅茶を生産されている様子や
家で簡単においしく紅茶をいれるﾎﾟｲﾝﾄを
ご紹介｡取材以来､私も家でｱｲｽﾃｨｰを
作っているんです! 夏のおともに､ぜひ!

*水出しｱｲｽﾃｨｰ 作り方*
･ﾎﾟｯﾄ(1L)に水を注ぐ
･ﾃｨｰﾊﾞｯｸ4つを静かに落とす
･3~5時間程度放置する

*ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾃｨｰ 作り方*
･500mlの炭酸のﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙを用意する
･中身を少しだけ減らす
･ﾃｨｰﾊﾞｯｸ2つを静かに入れる
･ふたを閉めて､3時間ほど放置

めんどくさがりの私でも苦じゃないくらい､
驚きの簡単さ......!そして､おいしい......!

特に｢とっとり紅茶｣は､ほっと落ち着ける
味わいでおすすめです｡お茶は育った土地の
水となじむそうなので､地元のみなさんに､
ぜひ味わっていただきたいと思います!!