ｱｲｽｸﾘｰﾑで好きなのはﾁｮｺﾐﾝﾄと
抹茶｡歯磨き粉と言われると傷つく小林です｡

さてさて､去年の夏にﾁｮｺﾐﾝﾄの特集を
担当した私が､今度は｢抹茶特集｣を制作!
12日のﾆｭｰｽevery日本海で放送しました｡








まずは､米子市にある長田茶店｡この店先に
新しくﾃｲｸｱｳﾄ専門のお店がｵｰﾌﾟﾝ!
ﾀﾋﾟｵｶ入りの抹茶ﾐﾙｸをいただきました｡








当たり前なんですが､お茶がおいしいんです!
私の知っている｢抹茶ﾐﾙｸ｣とは一味違う...
抹茶の香りや味の深みを､存分に感じられます

ﾐﾙｸは大山乳業のものを使っているそうで､
｢濃厚抹茶 × 濃厚ﾐﾙｸ｣の濃厚ｺﾝﾋﾞ!!
お茶屋さんのこだわりを感じられる1杯です｡
ほうじ茶もｵｽｽﾒだそうで､そちらもぜひ!

続いてご紹介したのが､出雲市の桃翠園です｡








出雲抹茶を生産している系列会社の出雲精茶も
伺って､工場内を見学させていただきました｡








中四国唯一の設備でこだわって作られた抹茶｡
その出雲抹茶を使ったｽｲｰﾂも絶品でした...








出雲抹茶ｼｮｺﾗﾃﾘｰﾇ｡ｲﾝﾀｰﾈｯﾄ
通販で大人気なのも､納得のおいしさでした!
口の中で､香りと幸せを噛み締めているうちに
いつの間にか溶けて消えているんですよ.........
あれ､幻......?でもずっと消えない残り香で､
幻じゃないとわかる.........濃くて､なめらか｡
最高級の抹茶を使った､贅沢なｽｲｰﾂです｡

こうして取材を通して､山陰地方の良いものを
たくさん知れること､とても嬉しく思います｡
また次回｡来月の特集も､ぜひご覧ください!