特集は私たちの大事な歯!
歯を守るために必要な物は｢歯ﾌﾞﾗｼ｣と｢唾液｣!?
最新歯ﾌﾞﾗｼに金ｽﾊﾟ特製の歯を守る料理が登場!
さらに妊婦と歯周病のほんとは怖い関係とは?大事な歯を守るための情報満載!
ｷﾗﾘ探訪は魅惑のｽｳｨｰﾂ特集､ゆめﾁｬﾚのｺｰﾅｰはﾊﾝﾄﾞﾎﾞｰﾙに情熱をそそぐ男子小学生に密着!今週の金曜ｽﾊﾟｲｽ!!お楽しみに｡



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【今回紹介した料理のﾚｼﾋﾟ】
★和風ﾗﾀﾄｳﾕ
(材料)
さつまいも 300g
にんじん 1/2本
ｴﾘﾝｷﾞ 1ﾊﾟｯｸ
ねぎ 2本
ごぼう 1/2本
にんにく 1かけ
ﾄﾏﾄ水煮 1/2缶
ｺﾝｿﾒ 1個
水 1ｶｯﾌﾟ
塩･ｺｼｮｳ 少々
醤油 少々
みりん 大1

(作り方)
�@さつまいもを2cm角に切り､水にさらしてｱｸを抜く｡にんじんは5mm暑さのいちょう切り､ｴﾘﾝｷﾞは一口大の乱切り､ﾈｷﾞは斜め切り､ごぼうは斜め切りにし､水にさらす
にんにくはみじん切りにする
�Aﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を入れ､さつまいもをきつね色に焼き取り出しておく
�Bさらに､にんにくを炒め､にんじん･ﾈｷﾞ･ｴﾘﾝｷﾞ･ごぼうを炒め､ﾄﾏﾄ水煮､ｺﾝｿﾒ､水を加えて柔らかくなるまで煮る｡さつまいもを加え､調味料で味を整える